Галега

На узлах стебля находятся крупные (длиной от15 до 30 см) сложные непарноперистые листья. Они состоят из 9-15 неопушенных ярко-зеленых листочков. В верхнем ярусе листочки имеют продолговатую форму, а в нижнем - яйцевидную. Листья прочно удерживаются на стебле даже после высыхания.

Соцветие - рыхлая прямостоячая кисть длиной 15-20 , порой до 30 см с 25-75 крупны-ми цветками сине-фиолетового оттенка. Плод – линейный слабоизогнутый боб, сильно за-остренный к концу, длиной 2-4 см. Окраска боба варьирует от светло - до темно-коричневой. Боб содержит от 3 до 7 семян, после созревания до трех недель не растрескивается и не опадает, что снижает потери при уборке.

Семена почковидные, во время уборки имеют оливковую (матово-зеленую) окраску, которая при хранении сменяется на коричневую. Длина семени 2-3,5 мм, масса 1000 штук от 5,5 до 8 г. Культуре свойственна твердосемянность от 36 до 90 %.

Биологические особенности.
Козлятник восточный – растение озимого типа и дает семена только на следующий год после посева. У отдельных растений в наших условиях могут появиться цветы в год по-сева, однако они семян не образуют.

Семена козлятника восточного прорастают при температуре 5-6 С, но оптимальной температурой почвы для прорастания является 10-12 С. На 8-14 день появляются всходы, отличающиеся высокой светолюбивостью.

 

Всходы Козлятника восточного

Всходы козлятника восточного растут очень медленно. Пожалуй, это его самая глав-ная отрицательная особенность, которая делает культуру очень уязвимой в первый год жизни. Всходы легко погибают от недостатка влаги в почве, от высоких температур воздуха, от образовавшейся почвенной корки, от излишнего затенения и т.д.
Вначале появляются из почвы две продолговатые черешковые семядоли, их длина в первые дни не превышает 8 мм, а ширина – 2,5-3,0 мм. За несколько дней семядоли увеличиваются, тонкий гипокотиль имеет длину около 1 см, а главный корень достигает 2 см. Период формирования всходов составляет 7-8 дней. Затем наступает ювенильная фаза, длящаяся 18-20 дней. В этот период наблюдается дальнейшее развитие корневой системы, ветвление главного корня (Черевко, 1991), отмечается появление первых азотфиксирующих клубеньков.

 

Козлятник восточный в конце мая

В июле наступает фаза ветвления, отличающаяся развитием побегов первого-второго порядков и появлением сложных листьев, насчитывающих до пяти листочков. Высота рас-тений при этом достигает 25 см.

В конце июля – начале августа может наблюдаться цветение единичных растений. Такая растянутость первоначального роста и развития, продолжающаяся в условиях нашей республики до середины августа, объясняет повышенные требования козлятника восточного к тщательности выполнения всех технологических приемов, рекомендуемых учеными. С середины августа до середины сентября наблюдается наиболее интенсивный прирост вегетативной массы – от 40 до 70 ц/га. В этот период из почек на подземной части стебля развиваются несколько подземных (плагиотропных) побегов. На них закладываются под зиму почки возобновления. Чтобы молодые растения успешно перезимовали, вегетационный период первого года жизни должен быть не менее 110 дней, поэтому летние сроки посева козлятника в наших условиях неприемлемы.

Высота растений козлятника восточного к концу первого года жизни составляет 35-45 см. В последующие годы высота достигает 1-1,5м.

Содержание. В надземной части галеги содержатся 0,11-0,2% алкалоидов. Алифатические алкалоиды: галегин (изоамилен-гуанидин) (C6H13N3) (Barges, 1923), 4-гидрорксигалегин, d, 1-пеганин (C11H12ON2)2,3(окситриметилен)-хинозолон-4 (C11H10O2N2) (Линючев, Баньковский, 1959). Из сырья изолированы: флавоновый гликозид галутеолин, который гидролизуется в глюкозу и лютеолин; дубильные вещества, горькие вещества, сахара и др. (Hoppe, 1975). В семенах содержится 4—5 процентов жирного масла и 0,5 процента алкалоида галегина (Беляев). Растение ядовито!

Основное действие. Гипогликемическое.

Экспериментальные и клинические данные. Еще в 1927 году Simmonet и Tanret уста-новили гипогликемическое действие растения. Эти авторы наблюдали, что под влиянием гаунетидинового производного — галегина, который содержится в сырье, уровень сахара в крови у кроликов понижается на 50-60% под влиянием дозы в 75мг/кг массы тела. Sendrail и соавт. (1975) наблюдали значительное увеличение бета-клеток в лангергансовых островках, коррелирующее с понижением уровня сахара в крови. У добровольцев с нормогликемией установлено, что галегин вызывает в дозе 2-4мг/кг понижение сахара в крови, наступающее спустя 3-4 часа и длящееся около 9 часов. Более выраженный гипогликемический эффект наблюдали у диабетиков (Benigni, Capra, Cattorini, 1954).
Selecki (1956) доказал, что растение обладает противосвертывающим действием. Установлено диуретическое и лактогонное действие.

Эмпирические данные. Галегу применяют как диафоретическое и противоглистное средство. Синергическим гипогликемическим действием обладают растения: Eukaliptus, Lactuca sativa, Morus nigra, Vaccinium myrtillus, Olea europea, Juglans regia, Juniperus communis, а синергическиим лактогонным действием — укроп, анис, ангелика (дудник), тмин и крапива (Valnet, 1972).

Способ применения. Столовую ложку измельченного сырья (листья) залить 2 стаканами кипятка. Остывший настой процедить и выпить в течение одного дня.